RECEPTY
Recepty z tekvice
4. januára 2020
Labužníci vedia, že recepty na slané, sladké, pečené i varené tekvice dokážu byť naozaj lákavé. Taliani plnia tekvicovou plnkou sladké knedličky, Francúzi z nej robia džem a Indovia ju podávajú ako dezert so šľahačkou. Polievka 1 kg tekvice Hokkaido , 2 mrkvy 1 väčší zemiak , 1 lyžička nastrúhaného zázvoru , 40 g masla ,...
Orechové kocky s Amarettom
1. januára 2020
Cesto: 6 vajec 150 g práškového cukru 150 g masla 6 lyžíc kyslej smotany 120 g polohrubej múky 2 lyžice kakaa 1 lyžička kypriaceho prášku 120 g pomletých orechov Plnka: 250 g masla 200 g práškového cukru 100 g pomletých orechov pár lyžíc Amaretta Na potretie a ozdobenie: pikantný lekvár (ríbezľový, malinový) polovice jadier vlašských...
Pravá talianska paradajková polievka ! Vyskúšajte tento recept!
27. augusta 2019
Pravá talianska paradajková polievka . Hustá s parmezánom , bazalkou a čerstvými paradajkami. Určite si ju zamilujete! Ingrediencie: cibuľa 2 ks 2 lyžičky soli 1 lyžica cukru čierne korenie, pasírované paradajky s bazalkou (pretlak) stredné paradajky 4 ks vody 250 – 500 ml bazalka podľa chuti olivový olej trochu parmezán podľa chuti Čerstvé paradajky jemne...
Fitness fazuľový brownies
15. januára 2019
INGREDIENCIE : 250 Fazuľa 30 g Celozrnné špaldová múka 7g Prášok do pečiva Štipka soli 1 ks Vanilka 20 g Čokoládový proteín 15 g Kakao 30 g Kokos 1 ks banán Postup: Všetko spolu rozmixujeme a v prípade že bude zmes príliš tuhá prilejeme trochu rastlinného mlieka. Pečieme na 200 stupňov asi 20 až 25...
Punčové rezy
4. januára 2019
Na 2 korpusy: 8 vajec 320 g krupicového cukru 2 balenia vanilkového cukru 150 ml oleja 200 ml vody 240 g hladkej múky 240 g polohrubej múky 4 lyžičky kypriaceho prášku Pomarančový sirup: 100 ml pomarančového sirupu 150 ml vody 50 ml pomarančového likéru 1 lyžica citrónovej šľavy 2 kúsky pomarančovej kôry Punčový sirup: 100...
Najrýchlejšie zdravé nátierky ! Urobte si pestré raňajky
18. decembra 2018
Mrkvová nátierka Potrebujeme: 100 g mrkvy nastrúhanej najemno 125 g cottage syru 50 g strúhanej mozzarelly 1 lyžicu kyslej smotany alebo bieleho jogurtu Pár kvapiek olivového oleja ½ lyžičky citrónovej šťavy Čierne mleté korenie Soľ Postup: Mrkvu zmiešame s cottage syrom, mozzarellou, smotanou a ochutíme olivovým olejom, citrónovou šťavou a nakoniec aj korením a soľou....
Nutella bez palmového oleja? A dokonca aj chutnejšia!
4. júla 2018
Nutella patrí medzi najobľúbenejšie pochúťky po celom svete. Teraz sa však musí obávať svojho postavenia, jej konkurent má niekoľko výhod.
Lahodné knedlíky so slaninkovo-hubovou omáčkou
9. februára 2018
INGREDIENCIE: 1 kg zemiaky 2 plátky hriankový chlieb 3 PL maslo 300 g polohrubá múka 2 ks vajce 150 g prerastená slaninka 1 ks cibuľa 200 g šampiňóny 150 ml smotana na šľahanie 100 g crème fraîche 3 vetvičky petržlenová vňať podľa chuti soľ podľa chuti mleté čierne korenie podľa chuti muškátový oriešok POSTUP: Zemiaky...
Pizza z panvice
8. februára 2018
Ingrediencie: 1.5 hrnčeka hladká múka 2 ČL prášok do pečiva 1/4 ČL soľ 1/2 hrnčeka studená voda 1 ČL olivový olej 4 PL paradajkový pretlak 1 ks mozzarella 6 plátkov šunka prosciutto 1 hrsť lístky bazalky podľa chuti olivový olej na pokvapkanie POSTUP:Z múky, vody, zo soli, z prášku do pečiva a olivového oleja vytvoríme...
Pekanový koláč
8. februára 2018
INGREDIENCIE: 1.5 hrnčeka hladká múka 1/3 hrnčeka práškový cukor 125 g maslo 1 ks vaječný žĺtok PLNKA: 1 hrnček opečené pekanové orechy 3/4 hrnčeka javorový sirup 2 ks vajce 2 PL hladká múka 40 g rozpustené maslo práškový cukor a mascarpone na podávanie POSTUP: Koláčovú formu s vlnkovaným okrajom s priemerom 23 cm vymastíme. Do...
Skvelá kuracia nátierka
6. februára 2018
INGREDIENCIE: 200 g uvarené kuracie mäso 2 ks vajce 50 g tavený syr 50 g maslo 2 PL majonéza 2 strúčiky cesnak podľa chuti soľ podľa chuti mletá červená paprika podľa chuti mleté čierne korenie OSTATNÉ SUROVINY: paradajka, petržlenová vňať alebo pažítka POSTUP: Uvarené kuracie mäso pomelieme na mlynčeku na mäso. Vajíčka uvaríme na tvrdo....