Počas slávnostného vyhlasovania Slovenskej pivnej korunky si prevzali ocenenia zástupcovia jedenástich pivovarov.

Slávnostné vyhlásenie Slovenskej pivnej korunky spoznalo držiteľov symbolických zlatých, strieborných a bronzových zlatých koruniek. Tie sa ušli jedenástim veľkým, malým či remeselným pivovarom. Prihlásených bolo celkovo 28 pivovarov, ktoré do súťaže ponúkli 128 domácich vzoriek pív. Súťaž zorganizovalo Slovenské združenie výrobcov piva a sladu.

Výsledky Slovenskej pivnej korunky 2018

I. Svetlá filtrovaná desiatka (8 prihlásených)

1. Corgoň 10% Heineken Slovensko
2. Zlatý Bažant 10% Heineken Slovensko
3. Steiger 10% svetlý Pivovar STEIGER

II. Svetlá filtrovaná dvanástka (10 prihlásených)

1. Steiger 12% svetlý Pivovar STEIGER
2. Šariš 12% ležiak svetlý Plzenský Prazdroj Slovensko
3. Stein 12% ležiak svetlý Pivovar STEIGER

IV. Alkoholický radler (8 prihlásených)

1. Smädný Mních Radler Grep Plzenský Prazdroj Slovensko
2. Zlatý Bažant Radler Citrón Baza a Mäta Heineken Slovensko
3. Zlatý Bažant Radler Citrón Heineken Slovensko

V. Nealkoholické pivo (7 prihlásených)

1. Birell Polotmavý Plzenský Prazdroj Slovensko
2. Birell Svetlý Plzenský Prazdroj Slovensko
3. Zlatý Bažant 0,0% Heineken Slovensko

VI. Nealkoholický radler (13 prihlásených)

1. Birell Polotmavý Citrón Plzenský Prazdroj Slovensko
2. Birell Pomelo & Grep Plzenský Prazdroj Slovensko
3. Zlatý Bažant Radler 0,0% Citrón Baza a Mäta Heineken Slovensko

VII. Svetlá nefiltrovaná desiatka (14 prihlásených)

1. Staroturanský Regál BLONĎÁK 10° Pivovar Turák & Vnuk
2. Jozef II. 10° Pivovar Wywar
3. Výr 10° Panský pivovar

VIII. Svetlá nefiltrovaná dvanástka (23 prihlásených)

1. BAŤAK 12% svetlý ležiak Pivovar Baťak
2. Lehár 12% Pivovar Franz
3. BAŤAK 12% viedenský ležiak Pivovar Baťak

IX. Tmavé nefiltrované pivo (19 prihlásených)

1. Tmavák 13° Minipivovar Tatras
2. LUXOR 13% Pivovar Šemrák
3. BAŤAK tmavý špeciál 13° Pivovar Baťak

X. India Pale Ale (23 prihlásených)

1. ŽiWell Vandal 14° Piešťanský pivovar ŽiWell
2. Anna 14° Pivovar Wywar
3. Red Rye Bastard 15° Pivovar Wywar

Kategória III. Tmavé a polotmavé filtrované pivá (3 prihlásené) sa pre malý počet vzoriek neotvorila.

Jeden prihlásený pivovar nedodal svoje 3 vzorky a súťaže sa tak nezúčastnil.

Počet prihlásených vzoriek pív: 128
Počet prihlásených pivovarov: 28

Počet súťažiacich pív: 122
Počet súťažiacich pivovarov: 27

Garanti súťaže:
• Štátna veterinárna a potravinová správa SR
• Štátny veterinárny a potravinový ústav Bratislava
• Slovenská technická univerzita v Bratislave – Fakulta chemickej a potravinárskej technológie
• Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre – Fakulta biotechnológie a potravinárstva

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *