Každý je samozrejme presvedčený, že tie najkrajšie a najlepšie koláče pečie jeho stará mama. Tu vás však trochu zmetieme. Tieto fakt stoja za to!
Autorkou koláčov je Lauren z amerického mesta Seattle. Znie priam neskutočne, že sa pečeniu venuje profesionálne len niečo viac ako rok. Ako sama hovorí, nie je za ich dizajnom a aj skvelým výsledkom žiadna veľká veda. „Väčšinou len improvizujem. Často výsledok práce ovplyvní to, ako spolupracuje cesto či plnka. Sama som hotová z toho, čo sa dá aj napriek nie veľkým skúsenostiam s pečením vytvoriť. Upiecť pekný koláč nie je až také ťažké, treba mať však fantáziu. Pre mňa sú najväčším poďakovaním skvelé odozvy na moju prácu a to, že podobné koláče sa ľudia snažia spraviť podľa mňa aj doma a takto potešia niekoho, koho majú radi.“ Ak sa vám jej práca páči, môžete navštíviť jej Instagram a dozvedieť sa čo to viac.
