INGREDIENCIE:
500 g hovädzie mäso mleté
3ks cuketa
2ks baklažán
200 g karfiol
2 ks mrkva
1 ks cibuľa
2 strúčky cesnaku
2 ks vajíčka
2 lyžice mandľová múka
1 lyžica soľ
POSTUP:
Predhrejeme si rúru na 220C Nastrúhame si všetku zeleninu v mixéri, alebo nakrájame na maličké kúsočky. Vložíme do misy a pridáme pomleté mäso pridáme soľ, korenie, cesnak, vajíčka, mandľový múku a všetko poriadne premiešame. Ručne vytvárame hamburger a ukladáme na plech, ktorý je vyložený papierom a dáme do trúby.Vložíme do rúry na 20 minút. Po 20 minútach všetky otočíme a pečieme ďalších 10 minút.
Zdroj:pinterest