Zinok je stopový prvok, ktorý je pre zdravie organizmu nevyhnutný. Keďže si tento minerál nedokáže naše telo vytvoriť sme odkázaný na jeho príjem v strave. Pokiaľ je váš jedálniček pestrí a máte v ňom aj dostatok zeleniny a ovocia máte zinku pravdepodobne dostatok. Pokiaľ ste ale takmer stále vystavení stresu, alebo intenzívne cvičíte mali by ste sa zamerať na jeho dopĺňanie.
Prečo je zinok dôležitý
Zinok je minerál, ktorého máme v tele len cca 2 gramy. Aj keď ide o malé množstvo je pre zdravie organizmu veľmi dôležité. Tento stopový prvok sa podieľa na viac ako 300 biochemických procesoch v organizme a nájdete ho v každej bunke tela. Podporuje imunitný systém a podieľa sa na trávení. Vďaka zinku dokážeme stráviť potravu a vstrebať všetky dôležité živiny. Tu ale výhody zinku nekončia.
- Podporuje hojenie rán
- podieľa sa na syntéze DNA
- má protizápalové účinky
- chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi
- podporuje plodnosť
- udržuje optimálnu hladinu testosterónu
- regeneruje pokožku, zmierňuje tvorbu kožného mazu a pomôže vám s akné
- udržuje dobrý zrak
- zabraňuje vypadávaniu vlasov a podporuje ich rast
Zinok má toho na starosti veľmi veľa. Skôr ako nadbytkom trpíme častejšie jeho nedostatkom, keďže sa z tela dostáva veľmi ľahko, napríklad aj potením. Začaďte do svojho jedálnička potraviny, ktoré ho obsahujú.
Zinok v strave
Zinok nájdete v ovsených vločkách, hovädzom a hydinovom mäse, strukovinách (hlavne v šošovici), jogurte, kefíre, losose a morských plodoch. V pomerne väčšom množstve sa nachádza aj v tekvicových semienkach a para orechoch.
Zinok pre krásu
Dostatok zinku v organizme zmierni vypadávanie vlasov a podporí ich rast. Po potravinách so zinkom za obzrite aj keď vás trápia ekzémy a pomôže aj pri akné. Nakoľko má protizápalové účinky a reguluje tvorbu kožného mazu pomôže vám pri rôznych typoch akné a aj s mastnou pleťou. Tiež pomôže s rýchlejším hojením rán a zlepší vzhľad jaziev.